Der Wein Lodovico ist das Produkt der Cabernet Franc Trauben, die in der Vigna Lodovico geerntet werden. Der Weinberg, 6 Hektar, eingebettet in den toskanischen Hügeln, ist in Harmonie mit einem einzigartigen und charakteristischen Mikroklima. Das Terroir offenbart die geologische Geschichte der Maremma: ihre alluvialen und vulkanischen Ursprünge.
Die Anwesenheit des Meeres ist von großer Bedeutung, da es das Sonnenlicht reflektiert und so eine Lichtmenge und -qualität überträgt, welche die Trauben zu einer sehr komplexen phenolischen Reife führt. Außerdem sorgt das Meer dafür, dass die Sommer tagsüber nicht zu heiß und nachts nicht zu kühl sind.
Helle, warme Tage sorgen für eine optimale Reife der Trauben und kühle Nächte für einen guten Säurestruktur und die Entfaltung des Aromas der Früchte. Dies ist eine Bedingung, die dem Wein Frische und Eleganz verleiht.
Die Böden der Vigna Lodovico haben einen komplexen geologischen Ursprung: alluvial, vulkanisch und das Bolgheri Konglomerat. Die Böden sind lehmig, tiefgründig und strukturiert, wobei an der Oberfläche auch fossile Fragmente zu finden sind. Zeugnisse der geologischen Geschichte des Gebiets.
Die Vulkane in Italien bilden ein Netz, das den Süden, die Inseln und den Norden miteinander verbindet. Die toskanische Maremma ist eines der Vulkangebiete. Das "Geheimnis" der vulkanischen Böden liegt in der Mineralität des Bodens in Verbindung mit seinem sauren Anteil. Diese Kombination ist in der Lage, dem Wein eine große Ausgewogenheit zu verleihen, was ihn angenehmer und für eine optimale Reifung geeignet macht.
